I corsi di specializzazione in cucina La Pentola delle
Meraviglie nasce il 16 Marzo 2003 a Firenze dalla passione della sua fondatrice
Barbara
Desderi per la cucina e in particolare
per la pasticceria. I corsi di specializzazione propongono corsi di vario livello:
di base e di perfezionamento, per tutti gli allievi che desiderino non solo corsi
di specializzazione con i mille segreti della
cucina, ma anche passare 3 ore in una piacevole atmosfera di allegria.Corsi di
specializzazione utili per chi è alle prime armi, ma anche per chi vuole perfezionare
la
propria abilità. Nel corso delle 10 lezioni avremo l occasione di toccare tutti
i fondamentali dei corsi di specializzazione. Tecniche, ingredienti, attrezzature,
salse,
antipasti, primi, una lezione sui ragù, secondi a base di carne, pollame, pesce,
selvaggina, una lezione sul fritto, contorni e dessert.
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corso di dolci al cucchiaio